昭和のドライブインの厚切りチャーシューが凄かった【青の国普代のレストハウスうしお】

岩手県普代村、国道45号線沿いにある「レストハウスうしお」。

国道45号線の開通とともに、半世紀以上にわたって三陸を行き交うドライバーや観光客のオアシスとして営業を続けてきた、昭和の香り漂うドライブインです。

店内には懐かしいジュークボックスや開店当初の写真が残り、窓の向こうには沢漁港と三陸鉄道・大沢橋梁を望む絶景が広がります。

今回は何度も足を運び、三陸名物の磯ラーメンと蒸しウニ丼、驚くほど分厚くトロトロのチャーシューがのった豚骨チャーシュー麺、海老フライカレー、期間限定のもやし味噌チャーシュー麺、冷やし焼き干しラーメン、辛口ラーメンまでいただきました。

正直なところ、昔ながらのドライブインなので最初は味にはそれほど期待していなかったのですが……食べてびっくり！
どれもしっかり美味しく、ボリュームも満点。
「これは紹介しなきゃ」と、何度も通って撮影することになりました。

さらに三陸鉄道にも実際に乗車し、高さ約30mの大沢橋梁で流れる車内アナウンスも録音。
列車からの風景とレストハウスうしおから眺める大沢橋梁、両方をお楽しみください。

三陸自動車道の開通によって国道45号線を走る車は少なくなりましたが、インターチェンジを降りてでも食べに行きたい一軒です。

【タイムスタンプ】
0:00 イントロダクション
0:18 半世紀以上続く昭和のドライブイン
1:49 厚切り豚骨チャーシュー麺
3:20 三陸鉄道　大沢橋梁
3:35 高さ30m・大沢橋梁の車内アナウンス
5:53 磯ラーメン＆蒸しウニ丼セット
7:18 大きな海老フライカレー
9:24 期間限定もやし味噌チャーシュー麺
11:04 冷やし焼き干しラーメン
11:37 辛口ラーメン
12:14 エンディング
12:43 三陸自動車道からのアクセス

北限の海女の素潜り伝統技【岩手県久慈市・小袖海岸】
https://youtu.be/J-OzCoDJd0c
ウニ丼
https://youtu.be/kMNe0KUMQxM

海老フライ
https://youtu.be/Oek-ytTRYrE

昭和レシピチャンネルのカレー
欧風カレー
https://youtu.be/291JyzfbVRw
三日かけて作ったスペシャルカレー第１日
https://youtu.be/p27uEBCmyKk
三日かけて作ったスペシャルカレー第２日
https://youtu.be/AnBDEpE1U70
三日かけて作ったスペシャルカレー第３日
https://youtu.be/bz49EccA9Rg
ポークカレー
https://youtu.be/LFRyxPX1uYE
キーマカレー
https://youtu.be/Q6Gn9F0hLEo
マトンカレー
https://youtu.be/V2uyY6Gnvd0
牛スジカレー
https://youtu.be/oQZIxelAo04
カレーピラフ
https://youtu.be/btfi4osFjRc
カレー試食会レポート
https://youtu.be/2l58ChS0tsU
スープストック2020年版
https://youtu.be/smRJIK1PIEU
ルーの素2020年版
https://youtu.be/Jd0MMXcp_XI
煮込みチャーシュー
https://youtu.be/sFy3rWCUwyk

麺料理再生リスト
https://www.youtube.com/watch?v=n55LXh-EQxQ&list=PLxJ6aR9AeZWXZpgzRnW_4L1YdfCGpTIyA

手打ち麺
https://youtu.be/8FfulgVHp0w


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Let’s Cooking/ こっけ
Cooking Time/ MATSU
◆Production Music by http://www.epidemicsound.com
A Little More Conversation - Ofelia Moore
Blue Zones - The Fly Guy Five
In the Summer - Lope

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